Khasiat Jintan Manis Membantu Memecahkan Lemak

Jintan manis atau fennal seed adalah bahan-bahan utama dalam masakan masyarakat Melayu, India dan hampir separuh negara di Asia menggunakannya. Tanpa jintan manis maka kuranglah rasa kesedapan pada lauk-lauk yang dimasak.

Namun, tahukah kita jintan manis mempunyai kehebatan tersendiri selain hebatnya dalam masakan? Jom kita cuba satu petua untuk menurunkan berat badan atau cara memecahkan lemak dengan menggunakan JINTAN MANIS.

Khasiat dan Kebaikan JINTAN MANIS

1. Jintan manis sememangnya mengandungi banyak flavonoid anti-oksidan seperti kaempferol dan Iquercetin. Sebatian ini berfungsi sebagai anti-oksidan yang kuat dengan menghapuskan radikal bebas yang berbahaya dari badan itu melindungi dari kanser, jangkitan, penuaan dan penyakit degeneratif neurologi.

2. Disamping itu, serat pemakanan mengikat kepada garam hempedu (dihasilkan daripada kolestrol) dan mengurangkan penyerapan semula di dalam kolon, sekaligus membantu menurukan tahap kolestrol LDL serum. Dengan oksidan anti-flavonoid + fiber dari kompisisi Jintan Manis dapat membantu melindungi lendir dari kanser kolon.

3. Jintan manis mempunyai kesihatan yang banyak memberi manfaat kepada sebatian minyak penting seperti anethole, limonene, aldehid, anisic, pinena, myrcene, fenchone, chavicol dan cineole. Prinsip-prinsip ini sangat aktif dalam herba jintan manis yang diketahui mempunyai antioksida, sistem pencernaan, dapat mengeluarkan udara, anti gas dalam perut.

4. Jintan manis sumber mineral seperti tembaga, besi, kalsium, potassium, mangan, selenium, zink dan magnesium. Tembaga diperlukan dalam pengeluaran sel darah merah. Besi diperlukan untuk pembentukan sel darah merah. Zink adalah bersama faktor dalam banyak enzim yang mengawal pertumuhan dan pembangunan, menambah pengeluran sperma, penghadaman dan sintesis asid nukleik. Potassium merupakan satu kompenan penting dalam sel dan cecair badan yang membantu mengawal kadar jantung dan tekanan darah. Mangan digunakan oleh badan sebagai faktor untuk enzim ati-oksida yang kuat dan superoxide dismutase.

5. Banyak vitamin yang penting seperti vitamin A, E, C dan B kompleks seperti thiamin, pyridoxine, riboflavin dan niasin terutamanya tertumpu dalam herba jintan manis.

6. Seperti jemuju, jintan manis adalah sumber yang kaya dengan serat pemakanan. 100g biji benih menyediakan 39.8g serat. Kebanyakan serat ini adalah metabolocally serat tidak larut lengai yang membantu sebahagian besar peningkatan makanan dengan menyerap air seluruh sistem penghadaman dan mengurangkan sembelit.

Cara membuat jus Jintan Manis

"Ambil 2 atau 3 sudu besar JINTAN MANIS dan rebus dengan 6 gelas air selama 20 minit.

Minum setengah gelas setiap pagi dan malam sebelum atau selepas makan. Untuk permulaan cubalah setiap malam sahaja kerana semasa tidur badan kita sedang rehat dan pada masa itulah khasiat JINTAN MANIS bekerja untuk memecahkan lemah secara perlahan-lahan. Namun haruslah lebihkan minum air masak 8 gelas setiap hari sudah mencukupi."